[청주맛집] 산남동 일본 선술집 느낌의 야끼토리 전문점이라 맛있는 '호무라'

안녕하세요! 

물먕입니다^.^

 

남자친구의 절친이 청주에 놀러와서 

평소 지나치기만 했던 '호무라'를 가보게 되었어요.

 

매번 지나갈때마다 남자친구가 청주에 야끼토리 파는 곳이 몇 없다면서

가보고 싶어했는데 드디어 가보았습니다!

 

'호무라'

 

위치는 백금당 뒷골목에 있어요! 

 

야끼토리 전문점으로 

신선한 냉장계육을 직접 발골해 비장탄에 구워낸 일품 꼬치 구이와 

다양한 숯불구이, 훈연요리, 철판요리,계절 특선요리가 준비되어 있다고 하네요.

분위기는 꼭 일본 선술집 느낌이였어요!

심지어 살짝 지저분한 느낌도 일본 선술집과 닮았다고 하네요.

(남자친구왈)

 

호무라 메뉴판

저희는 야끼토리 -40,000원과

하이볼 위스키 진저/ 위스키 사워(각 7,000원)을 시켰습니다.

 

그리고 추가구성으로 철판 야끼소바를 5000원에 주문했어요!

 

하이볼은 직접 레몬즙을 짜서 넣어 먹는건데 

나름 재미도 있고 양을 조절해서 먹을 수 있으니 좋았습니다.

이건 아마 계절 오츠마미 같아요!

날개,안심, 껍질 소금구이 + 닭다리살 타레구이

고기들이 질기지 않고 하이볼과 같이 먹으니 느끼한 맛도 사라졌습니다.

 

스모크 치킨

스모크 치킨은 예전에 BBQ 에서 먹어보고 오랜만이였는데

역시나 부드럽고 달아서 맛있었어요.

항정살 & 목살 / 우설 소금구이

항정살과 목살에 홀그레인 머스타드 소스를 찍어먹으니

맛이 환상적이였습니다^.^

철판 야끼소바

계절과일

 

저는 야끼토리에 대해 잘 모르지만 남자친구가 먹어보더니

정말 맛있는 집이라고 하며 자주 와야겠다고 하네요 ㅎㅎ

 

저 또한 덕분에 맛있는 야끼토리집에서 잘 먹었습니다!

 

남자친구는 프리랜서라 일 끝나는 일요일에 와서 혼자 먹고 싶다는데

아쉽게도 일요일은 휴무네요ㅠㅠ

 

다음에 평일에 같이 가야겠어요 ㅎㅎ